lunedì 2 febbraio 2015

SALSA ALLO YOGURT GRECO...

INGREDIENTI:

1 vasetto yogurt greco
erba cipollina
sale-pepe-latte

Una salsa molto versatile, soprattutto d'estate perchè si accompagna benissimo alle verdure crude, alle tartare di pesce o al pesce ai ferri. Le dosi sono un pò approssimative perche va al vostro gusto, si tratta solo di miscelare gli ingredienti e aggiustare il gusto, il latte lo aggiungete solo se la salsa sembra troppo densa...io la uso anche per condire le mie insalatone estive!!!! buon esperimento!!!

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